Istilah-Istilah dan Tips Dalam Pembuatan Adonan Roti Yang Perlu Diketahui
Dalam proses pembuatan adonan roti, dalam ilmu tata boga ada beberapa istilah yang biasa digunakan. Berikut ini istilah-istilah dan tips yang perlu Anda ketahui tentang seluk-beluk perotian. Dough Dough merupakan adonan roti yang belum matang atau adonan yang belum melalui … Read more