Hadir dengan bentuk yang berbeda dari kebanyakan usaha food truck pada umumnya, Aldimilano seolah ingin membuktikan usaha kitchen mobile tidak melulu menggunakaan mobil, melainkan juga bisa menggunakan motor vespa. Soal omset usaha, Aldimilano yang menawarkan menu Taco, Burger dan Hotdog … Read more
Pilihan Heider Paris membangun usaha berbahan dasar ayam dengan nama Ayam Galau setahun lalu tak salah rasanya. Dengan mengandalkan menu utama olahan ayam dan tempat usaha yang mobilitas dengan food truck, membuat ia mampu meraih omset Rp 2 juta/hari atau … Read more
Dengan latar belakang sebagai chef internasional tak sulit bagi Ferry Lee bereksperimen menghasilkan berbagai menu baru yang layak jual dan diminati pasar. Sebut saja Street Ramyum dan Street Dog yang menyajikan jajanan kuliner khas makanan jalanan (street food). Dengan mengusung … Read more
Sebagai salah satu makanan yang banyak diminati, mie menjadi menu pilihan bagi para pelaku usaha kuliner. Salah satunya adalah Effendi dan Ferdy yang mengembangkan usaha Mie Doea Rawit dengan konsep food truck. Seperti apa keunikan usaha food truck kuliner mie … Read more