Kini masyarakat banyak mencoba menangkap peluang dengan mengembangkan dan menjalankan usaha kuliner yang disukai banyak orang ini salah satunya yaitu usaha bakso. Bakso merupakan makanan yang 89% disukai penggemarnya, terbukti terus bermunculan outlet usaha bakso di berbagai sudut kota-kota atau di sudut pusat-pusat perbelanjaan.
Tips Sukses Usaha Bakso
Berikut ini beberapa tips jitu yang membuat usaha bisnis bakso Anda sukses.
1. Lokasi Tempat Berjualan
Lokasi tempat usaha menjadi faktor yang penting, dimana lokasi usaha bakso yang strategis akan memudahkan pelanggan untuk datang ke warung bakso Anda. Lokasi sangat menentukan sukses tidaknya usaha, namun apabila Anda berjualan secara keliling maka carilah tempat yang ramai agar mudah ditemukan konsumen. Selain traffic pengunjung, lihat juga apakah ada parkirnya, bagaimana lingkungannya dan apakah cocok lokasi tersebut dengan siapa segmen pasar yang akan Anda bidik.
2. Promosi Murah Hingga Membuat Konsumen Melimpah
Apapun jenis usaha dan kapasitasnya promosi harus tetap dilakukan sehingga brand usaha Anda bisa dikenal dengan baik oleh target market. Promosi tidak harus mahal dan menghabiskan budget tinggi untuk usaha kecil. Ada cara-cara promosi ampuh yang bisa mendatangkan pembeli dengan cepat. Beberapa contoh promosi yang murah antara lain :
- Buatlah spanduk dengan warna yang mencolok dan dengan kata-kata yang menjual. Warna merah dan kuning bisa Anda pilih. Dan kata-kata di spanduk juga jangan mononton. Usahakan kata-katanya menjual produk Anda misalnya : “Hari Ini Ada Resep Baru Bakso Yang Bikin Anda Ketagihan”, dan lain-lain.
- Beri seragam karyawan Anda, walaupun seragamnya tidak mahal. Tapi dampaknya menjadikan bisnis Anda lebih terlihat profesional.
- Minta testimonial pembeli dan pasang di dinding. Satu kalimat dari konsumen yang puas dengan produk Anda, lebih baik daripaeda seribu kalimat yang Anda ucapkan sendiri.
- Perhatikan interior dan penataan tempat. Interior tidak harus mahal. Yang penting bersih, rapi dan tampak profesional. Demikian juga penataan tempat harus menjadikan pelanggan merasa nyaman.
3. Nama Usaha Yang Membuat Konsumen Penasaran (Unik)
Penentuan nama usaha ini sangat vital berkaitan dengan siapa target market Anda. Pada kalangan tertentu, pemilihan nama tertentu pula. Misalnya Bakso Pak Kumis. Nama seperti ini memberikan kesan negatif. Karena anggota tubuh tertentu memberikan kesan tertentu pula. Kalau segmen pasar Anda masyarakat luas, sebaiknya menggunakan nama yang tidak memberikan kesan negatif. Pemilihan nama yang bagus, akan membuat konsumen penasaran dan ingin mencoba bakso Anda.
4. Menjaga Kebersihan Tempat Usaha Anda
Kebersihan toko dan peralatan usaha Anda sangat mutlak untuk diperhatikan. Bagaimanapun juga, Anda menjual makanan yang dikonsumsi langsung di lokasi. Karena itu, Anda harus menyediakan tempat dan peralatan yang bersih. Sebab kebersihan menjadi salah satu faktor penunjang kenyamanan pelanggan. Kebersihan juga menjadi daya tarik bagi calon pelanggan.
5. Melatih Karyawan Anda Untuk Berjualan Dengan Baik
Kebanyakan karyawan di toko biasanya hanya berfungsi sebagai pelayan saja. Untuk itu, coba jadikanlah mereka sebagai tenaga penjual. Latih mereka untk menjual sebanyak – banyaknya produk yang anda miliki. Selalu tawarkan produk utama dan produk tambahan pada setiap konsumen yang datang. Jangan hanya berpedoman pada buku meu, apalagi jika buku menu Anda banyak pilihannya agar konsumen tidak merasa bingung.
6. Terapkan Ide-ide Penjualan Yang Bagus
Ada banyak ide- ide penjualan yang bisa langsung Anda terapkan. Ide – ide bisa Anda dapatkan dengan berkunjung ke warung bakso lain atau mencari informasi di internet, mengunjungi pameran bisnis/waralaba, membaca buku dan lain sebagainya. Contohnya Anda bisa meningkatkan penjualan Anda dengan memberikan kartu diskon/member ke customer, ataupun menggunakan sistem paket menu.
Demikian “Tips Jitu Agar Sukses Menjalankan Usaha Bakso”, semoga bermanfaat bagi bisnis Anda.
Baca juga:
- Tangkap Peluang Usaha Bakso, Ikuti Tips Jitu Cara Memulai Usaha Bakso
- Peluang Bisnis Waralaba: Usaha Mie Ayam dan Bakso Semakit Hot
- Baso Tulang Sumsum Hakami ~ Usaha Waralaba Makanan Dengan Investasi Rp 60 Juta
- Intip Peluang Bisnis Bersama Bakmi Ranjau ~ Waralaba Bakso Super Pedas
- Dian Malinda Ariyani ~ Raih Untung Dengan Usaha Bakso Boedjangan