Selain usaha makanan, usaha minuman menyegarkan memang tidak ada matinya terlebih di negara tropis seperti Indonesia. Maka tak heran usaha minuman menyegarkan selalu ramai dikunjungi pelanggan, seperti usaha minuman coklat. Adalah Fahrul Ubed salah satu pelaku usaha yang melihat peluang bisnis minuman cokelat ini dengan mendirikan Coklat Magic. Ia menawarkan cita rasa minuman cokelat yang lembut dan kental yang banyak disukai masyarakat. Tertarik untuk menjadi terwaralaba Coklat Magic?
Awal Usaha Minuman Coklat Magic
Siapa yang tidak mengenal cokelat? Aneka olahan buah yang satu ini memang disukai semua orang. Cokelat tidak hanya bisa sebagai bahan makanan saja, tetapi juga bisa diolah menjadi minuman nan menyegarkan dan banyak digemari masyarakat. Peluang bisnis ini ditangkap oleh Fahrul Ubed dengan mendirikan usaha Coklat Magic pada Maret 2015 di bilangan Darmo, Surabaya, Jawa Timur. “Sebelumnya saya sudah terlebih dahulu menjalankan usaha kedai kopi, namun karena banyak pelanggan yang meminta menu minuman cokelat akhirnya saya menjadi tertarik untuk membuka usaha minuman cokelat,” ujarnya.
Pria yang akrab disapa Ubed ini menambahkan, selain banyaknya permintaan usaha minuman juga minim risiko lantaran banyak disukai oleh masyarakat. Untuk mendirikan Coklat Magic, Ubed mengaku menghabiskan modal sebesar Rp 10 juta yang digunakan untuk membuat booth, membeli peralatan usaha, membeli bahan baku, serta mengurus perizinan usaha. Sebelumnya Ubed mengaku mengaku melakukan trial and error selama 6 bulan sampai menemukan racikan minuman cokelat yang diinginkan.
Tidak salah pilihan Ubed membuka usaha minuman cokelat, pasalnya Coklat Magic langsung diserbu pelanggan sejak pertama kali beroperasi. Melihat animo masyarakat yang begitu antusias, akhirnya hanya berselang 3 bulan Ubed membuka cabang ke-2 cokelat Magic. Kini Ubed telah memiliki 3 cabang yang terletak di Surabaya, Bojonegoro, dan Malang, Jawa Timur.
Keinginan mengembangkan usaha serta banyaknya permintaan membuat Ubed tertarik untuk menerapkan kerjasama kemitraan bagi siap saja yang tertarik menjadi mitra Coklat Magic. Sebelumnya Ubed terlebih dahulu melengkapi perizinan yang dibutuhkan seperti membuat SOP (Standard operating Procedure), mendaftarkan brand Coklat Magic ke Ditjen HAKI (Hak Kekayaan Intelektual). Kini Coklat Magic telah memiliki 6 mitra yang tersebar di Surabaya, Bojonegoro, Malang, Jakarta, dan Bogor.
Varian Rasa dan Harga Coklat Magic
Sekilas tidak ada yang berbeda dari Coklat Magic dengan minuman cokelat lainnya. Namun Ubed mengatakan keunggulan Coklat Magic terletak pada kualitas rasa yang memiliki tekstur yang kental dan lembut di lidah memberikan kenyamanan pada pelanggan dalam menikmati Coklat Magic. “Coklat Magic tidak seperti brand lain yang cenderung encer cokelatnya,” tambahnya.
Coklat Magic menawarkan berbagai varian rasa minuman cokelat yang dapat dinikmati dalam keadaan dingin (ice) maupun panas (hot) seperti Choco Original, Choco Cincau, Choco Milk, Choco Pucino, Cappicono Anggur, Cappucino Melon, Cappucino Strawberry dan Choco Coffee. Selain minuman cokelat, Coklat Magic juga menawarkan varian minuman kopi seperti Coffee Original dan Coffee Milk.
Harga yang ditawarkan juga relatif terjangkau yaitu antara Rp 5-12 ribu/cup tergantung varian rasa yang dipilih. “Hampir semua varian rasa Coklat Magic disukai para pelanggan,” ujar Ubed. Dengan rasa yang berkualitas dan harga yang terjangkau maka tak heran bila Ubed mengaku mampu menjual sekitar 120 cup/hari dengan jam operasional mulai pukul 10 pagi hingga 9 malam.
Peluang Bisnis Menjadi Mitra Franchise Coklat Magic
Ada 3 pilihan paket investasi yang ditawarkan Coklat Magic yaitu Paket Regular Rp 7 juta, Paket Silver Rp 9 juta, dan Paket Gold Rp 14 juta. Dari investasi tersebut mitra akan mendapatkan booth, peralatan usaha seperti blender, termos es batu, dispenser, pisau, gunting, serutan cokelat, ember, toples cokelat, tempat sus, tempat sedotan, bahan baku awal, seragam karyawan, dan media promosi berupa banner.
Yang membedakan antara paket satu dengan lainnya adalah desain interior booth yang lebih bagus dan jumlah bahan baku yang didapatkan lebih banyak. Tak lupa mitra akan diberikan pelatihan cara membuat minuman cokelat sesuai dengan standar coklat Magi, dan bagi mitra di luar daerah akan diberikan buku panduan dan CD berisi video pembuatan. “Kalau ada yang kurang jelas bisa hubungi saya,” tambahnya.
Nominal tersebut belum termasuk sewa tempat dan berlaku untuk kontrak kerjasama selamanya. Mitra juga tidak dikenakan royalty fee sehingga semua keuntungan menjadi milik mitra sepenuhnya. Hanya saja mitra diwajibkan membeli bahan baku dari pusat seharga Rp 3400/cup sudah termasuk cup, serbuk cokelat, dan sedotan. “Tidak ada minimal pembelian, hanya saja jika mitra membeli lebih dari 250 cup maka akan mendapat potongan harga menjadi Rp 3250 per cup,” ujar Ubed.
Disinggung soal balik modal, Ubed menargetkan mitra balik modal dalam waktu 3 bulan. Dengan asumsi untuk mitra Paket Regular misalnya mampu menjual minimal 40 cup minuman cokelat dan 13 cup kopi, maka mitra akan meraup omset sebesar Rp 10,2 juta. Setelah dikurangi biaya pembelian bahan baku dan biaya operasional lainnya maka mitra akan mengantongi omset sebesar Rp 3,25 juta/bulan atau sekitar 30% dari omset. “Untuk dapat mencapai target tersebut sebaiknya mitra mencari lokasi yang cocok seperti mall, kampus, atau sekolahan,” saran Ubed.
Kendala dan Promosi Usaha
Selama menjalankan usaha Coklat Magic, Ubed mengaku tidak mengalami kendala yang berarti. Hanya saja Ubed tidak menampik jika mitra kerap menghadapi kendala dalam menentukan lokasi. Sedangkan agar nama Coklat Magic semakin dikenal masyarakat Ubed gencar melakukan promosi mulai dari menyebar brosur hingga aktif di jejaring sosial. “Kedepannya saya berencana untuk memasang iklan di media cetak dan mengikuti pameran waralaba,” pungkasnya.
Info lebih lanjut mengenai usaha franchise minuman cokelat ini, hubungi:
Coklat Magic
Jl. Pahlawan 162 Sumber Rejo Bojonegoro, Jawa Timur
Telp. 08121603260, 085257758188
Website: www.coklatmagic.com
Baca juga:
- 28 Peluang Usaha Franchise / Waralaba & Kemitraan Minuman Coklat
- Dengan Modal 500 Ribu Bisa Jalankan Usaha Minuman Cokelat Instan Chocofaza
- Bisnis Yang Menjanjikan Dengan I Cocoa Indonesia, Hadirkan Minuman Cokelat Yang Otentik
- Usaha Waralaba Bali Cokelat, Modal Rp 5 Juta, Seminggu Bisa Balik Modal
- Peluang Bisnis Bersama Cokelat Holic, Modal 4 Juta Sebulan Balik Modal